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江苏清爽型啤酒

时间:2018/9/7 9:47:43 来源:http://jiangsu.xxshspj.com/product54213.html

江苏清爽型啤酒

  清爽型啤酒是广受人们大众所喜爱的一种啤酒类型。清爽型啤酒是以大麦以及大米与酒花为主要的原料,采用新的生产工艺并结合自身企业的生产技术特点进行制作而成的啤酒类型。在清爽型啤酒中,它具有浓郁的酒花香气,并且色泽淡黄,清明透亮,且口味纯正。
  在清爽型啤酒中,它的酒花具有独特的苦味与香气并存,因此有着很好的澄清麦芽汁以及防腐的能力。酒花在清爽型啤酒的酿造中,通常是以新鲜的酒花为主要的原料,在整个清爽型啤酒中所占分量很重。而大麦作为清爽型啤酒的主要的原料对它的要求就是要淀粉含量要高,而蛋白质含量适中即可。此外清爽型啤酒所采用的大麦还应是由光泽的,并且含水量低且发芽率高。


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